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samedi 19 mai 2012

               

 

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Détail de l'offre de formation

Photos de la formation

Mode de sélection

Le CAP PATISSIER accueille toute personne qui présente les pré requis.

Programme

Une immersion en miliieu professionnel
Une formation en centre qui s'appuie sur un enseignement général et professionnel
Réalisation d'activités professionnelles (Réalisation fiches techniques de fabrication).

Débouchés

Permet d'intégrer immédiatement un emploi.

Pré-requis

Demandeurs d'emplois
Niveau 4ieme - 3ieme et plus
ou 1ere année CAP de la spécialité ou tout autre formation de niveau V

Qualité requises :
Bonne condition physique
Autonomie
Sens du travail en groupe
Matinal

Perspectives de carrière

Emploi d'ouvrier de production :
- Boutique, salon de thé, traiteur
- traiteur,
- Restauration collective / scolaire, santé, sociale

Profil de l'entreprise

AMEP RAYNAL SARCUS
-Les métiers de la bouche:

L'AMEP prépare des CAP et BEP de la restauration, l'hôtellerie,
la cuisine et la pâtisserie.
L'équipement pédagogique comprend 600 m² de laboratoire pédagogique (cuisine, pâtisserie, chocolaterie confiserie) et un restaurant
de 200 m² ("Le bwa dind") avec 200 couverts ouverts au public.
Les enseignants sont des professionnels expérimentés.





-Les autres formations professionnelles:

Se qualifier à tout prix! L'AMEP propose également des BTS
de transport, des BTS gestion PME-PMI;
des BEP et CAP vente, secrétariat, électrotechnique, énergétique,
cuisine, pâtisserie ou même mécanique auto.





-Les partenaires:

La Région, la ville de Fort-de-France, l'État, l'Europe,
les cadres et chefs d'entreprises.
    Enseignement/Animation/Recherche
Entre 101 et 500
Terminus route de Moutte 97200 Fort de France - Fort de france (France)
Monsieur INFO ACCUEIL
0596 68 28 03
0596 71 48 43
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